Les gousses d'ail s'invitent dans une foule de recettes

Name: Les gousses d'ail s'invitent dans une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gousses d'ail

Il y a entre 12 et 16 gousses par tête d'ail. Photo par MaisonBoutarin

L'ail fait partie des indispensables en cuisine au même titre que l'oignon. Il est composé de plusieurs gousses et ces dernières peuvent être émincées, hachées ou écrasées pour apporter leur saveur unique à vos plats préférés.

La gousse d'ail peut aussi être utilisée entière pour apporter du goût à vos sauces. N'hésitez pas à retirer le germe au centre de la gousse pour mieux digérer l'ail.

Dernières recettes de gousses d'ail et de concombre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gousses d'ail et de concombre qui changent !

Gratin de concombres

latabledhyssope.eu

Un plat estival et original à base de concombres cuits.

Mexicain version faritas et sucrine

chezcachou

Vous pouvez aussi réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients à la poêle

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut basilic basquaise beurre boeuf carottes champignons charlotte cheesecake concombre coquelet coriandre courgettes crème crevettes cumin curcuma échalote gambas gingembre gratin lait laitue légumes moules navet oeuf oignons olives paprika parmesan persil piment poivre poivrons poulet ratatouille romarin sauce sel soupe sucre tajine tomates velouté viande volailles wok

Découvrez aussi toutes les recettes de gousses d'ail et toutes les recettes de concombre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Olives en bocal à la saumure

L'Italie dans ma cuisine

Avant la maturation des olives, nous avons pour habitude d'en cueillir quelques unes pour les préparer à la salamoia. Salamoia signifie que la préparation et la conservation sont essentiellement à base de sel. Servies comme antipasti, elles connaîtront un véritable succès. Elles agrémenteront merveilleusement bien un plat de pâtes mais vous pouvez aussi les déposer sur une focaccia.